Nordic Bay Plakat er startet op af to drenge Christoffer Messmann Nielsen & Casper Hilmand Mathiesen. Idéen til Nordic Bay Plakat startede da Christoffer fik til opgave at finde plakater til et nordjysk hotel. Christoffer syntes at hotellet skulle have lokale billeder op på deres værelser. Billederne skulle vise byens charme og have fokus på hvad byen kunne bedst. Der skulle især være fokus på naturen, kunst og lokale “hot spots”. Christoffer kunne se at der manglede denne type plakat shop i Danmark.
Derfor allierer Christoffer sig med sin studiekammerat fra Innovation og entrepreneurship, Casper Hilmand. Udover at være en fantastisk fotograf, besidder Casper også store evner til at udarbejde hjemmesider og udarbejde smukke videoer, som både er flotte og informerende.
Casper syntes at der lød som et spændende projekt og var klar på at indtage plakat markedet, sammen med Christoffer.